Il Laboratorio del Rame di Giancarlo Faccio è una piccola attività artigianale fondata nel 1860 dal bisnonno. La caratteristica che più lo contraddistingue è l’utilizzo di metodi di lavorazione tradizionali, i quali richiedono una grande esperienza, maestria artigianale e cura dei dettagli.

Oltre alla vendita e manutenzione per i privati, il laboratorio collabora e rifornisce numerosi ristoranti e professionisti nel settore food. Tra i prodotti di punta del laboratorio troviamo la teglia per la farinata, pietanza tipica ligure.